chef de angelis

Nando De Angelis

Inizia la sua gavetta nel settore della pasticceria durante gli studi alberghieri. Diplomato cuoco, prosegue la sua strada nelle cucine di diverse strutture dell'isola e non solo. Infatti, dopo qualche inverno passato in ristoranti londinesi, decide di tornare alle sue radici, stavolta sia come chef che imprenditore: nel 2015 crea un ristorantino che porta il suo nome CantiNando, una vecchia cantina del 700 in cui può esprimere il suo spirito ischitano, fatto di piatti innovativi derivati dalla tradizione e arricchiti da prodotti dell'orto.

Dove siamo

Il Parco Negombo e L'Albergo della Regina Isabella si trovano ad Ischia, la splendida isola del Golfo di Napoli. Per informazioni su come arrivare e altre notizie tecniche ti invitiamo a contattarci!

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Riferimenti

L'Albergo della Regina Isabella e Parco Negombo, isola d'Ischia, Napoli
+39 081.986152
info@ischiasafari.it