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Corriere della Sera

Dallo chef stellato al cuoco del ristorante  locale, dal macellaio di carni qualità al giovane pasticcere e pizzaiolo, oltre 200 protagonisti si riuniranno a Ischia il 16 e il 17 settembre per celebrare la cucina italiana di tradizione.

Si tratta della quarta edizione di Ischia Safari, l'evento organizzato dai due chef Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaroche. L'appuntamento è domenica 16 per la cena di gala al ristorante Indaco del Regina Isabella,  dove alcuni chef, tra cui Pino Cuttaia, Antonino Maresca, i fratelli Cerea, Giancarlo Morelli e altri, collaboreranno alla creazione di un menù esclusivo. 

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Il Parco Negombo e L'Albergo della Regina Isabella si trovano ad Ischia, la splendida isola del Golfo di Napoli. Per informazioni su come arrivare e altre notizie tecniche ti invitiamo a contattarci!

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L'Albergo della Regina Isabella e Parco Negombo, isola d'Ischia, Napoli
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