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Mannalita

Artigiani del gusto

Mannalita

 La Mannalita era la capra che riforniva di latte la famiglia che la accudiva, e sovente dividevano lo stesso tetto. La tradizione continua oggi nei tempi moderni, e dal latte di capra spesso suggerito per lo svezzamento dei neonati, nasce l'azienda agricola di Danilo Farina con un allevamento di 100 capi produce il latte necessario alla produzione di formaggi unici nel genere perché uniscono modernità e tradizione .

Dove siamo

Il Parco Negombo e L'Albergo della Regina Isabella si trovano ad Ischia, la splendida isola del Golfo di Napoli. Per informazioni su come arrivare e altre notizie tecniche ti invitiamo a contattarci!

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Riferimenti

L'Albergo della Regina Isabella e Parco Negombo, isola d'Ischia, Napoli
+39 081.986152
info@ischiasafari.it