Carmine Pascarella
Le Prelibatezze di Nonna Rosa, è un brand nato nel 1969 grazie a due concetti fondamentali: QUALITÀ E ARTIGIANALITÀ. Il panettone è il tipico e unico dolce natalizio italiano, che regala profumi e sapori antichi e nuovi. Oggi, il nipote e chef Carmine (con Nonna Rosa nel nostro logo) ha continuato questa tradizione puntando su ingredienti freschi, naturali e genuini per differenziarsi dalle produzioni industriali. Nasce così il nostro panettone: 24 ore di lavorazione per deliziare i palati dei clienti più esigenti il giorno di Natale. Un prodotto semplice, dal sapore originale dovuto ad una complessa preparazione.
Ai gusti classici (con uvetta, canditi e mandorle), pistacchio, cioccolato, arancia e cioccolato fondente, abbiamo voluto aggiungere alcuni sapori della nostra regione Campania in Italia come il vino Falanghina e la mela annurca. La ricetta, tramandata di padre in figlio da diverse generazioni, ci rende orgogliosi del nostro prodotto.