Agostino e Francesco D'Ambra
Chefs Agostino classe ’79 e Francesco classe ’81 e membri della ciurma d’ambra della trattoria “Il focolare di Loretta e Riccardo , da 5 generazioni ischitani , affondano le loro radici ed esperienza culinaria nell’identità terragna di Ischia, pur avendo ambedue esperienze internazionali, amano raccontare Ischia un’isola di terra attraverso i loro piatti .