I protagonisti

Davide Guidara 

I Tenerumi

(Vulcanello, Sicilia)

Ernesto Iaccarino 

Don Alfonso

( Sant'Agata Sui Due Golfi, Napoli)

F.lli Cerea 

Ristorante Da Vittorio a Brusaporto

(Brusaporto, Bergamo)

Francesco Apreda 

Idylio by Apreda

(Roma)

Giuseppe Guida 

ANTICA OSTERIA NONNA ROSA

(Vico equense, Napoli)

Nino Di Costanzo 

Daní Maison

(Ischia, Napoli)

Pasquale Palamaro 

Indaco

(Lacco ameno, Napoli)

Salvatore Bianco 

La Terrazza HOTEL EDEN

(Roma)

Salvatore Elefante Vincenzo Tedeschi 

L'Olivo / Il Riccio /Zuma Capri

(Anacapri, Napoli)

Bottone di coniglio all’ischitana, scampi e fava... (aperitivo)

Simone Testa

Punto Nave

(Pozzuoli, Napoli)

Diego Vitagliano

10 Diego Vitagliano

(Napoli)

Ivano Veccia

Lisola

(Forio, Napoli)

Raffaele Bonetta

Raf Bonetta pizzeria

(Pozzuoli, Napoli)

Nello Iervolino

Indaco L'Albergo della Regina Isabella

(Lacco Ameno, Napoli)

Baladin

(Piozzo, Cuneo)

Balan

(Sant'Ambrogio, Padova)

Bellavista

(Erbusco, Brescia)

Biondi - Santi

Bodega El Sordo

(Lajares, La Oliva, , Fuerteventura)

Bodegas Conatvs

( Lajares, La Oliva,, Fuerteventura)

Ferrari

Jean-Paul & Benoît Droin

(S.Ambrogio, Padova)

Joseph Drouhin

Antonio Autiero

Deschevaliers Restaurant

(Napoli)

'A pizza ' e scarola (pizza di... (antipasto)

Antonio Cesarano

Cosmo restaurant

(Pompei, Campania)

riso di pasta ,melanzana , datterino e... (primo piatto)

Emanuele Daniele

Villa Buonanno

(Napoli)

Polpo arrosto alla scapece profumato al limone... (antipasto)

Fabrizio De Simone

L'Accanto Ristorante

(Vico Equense, Napoli)

Pomodoro (antipasto)

Francesco Esposito

Vasceria locanda popolare

(Napoli)

Ciurillo Vasceria (antipasto)

Francesco Restivo

Anticoleum

(Caiazzo, Caserta)

Essenziale -tagliolino di pasta fresca con crema... (primo)

Giorgio Bartolucci 

Atelier Restaurant

(Domodossola , Verbania)

BAO...SSOLANO (antipasto)

Luigi Salomone 

Luigi Salomone Restaurant

(Saviano, Napoli)

Risotto , brodo di pesce alla brace... (primo piatto)

Nicola Somma 

CANNAVACCIUOLO COUNTRYSIDE

(Vico Equense, Napoli)

Melanzana soffiata, pomodoro e noci (antipasto)

Nino Di Costanzo 

Daní Maison

(Ischia porto, Napoli)

Pasquale Palamaro 

Indaco

(Lacco Ameno, Napoli)

Raffaele Manguso

Molo 17

(Napoli)

Roberto Allocca

RISTORANTE CINQUE FOGLIE

(Battipaglia, Salerno)

ALICI BON (antipasto)

Vincenzo Guarino

La Corte Degli Dei

(Agerola, Napoli)

Raviolo farcito con fior di latte di... (primo piatto)

Ivano Veccia

Lisola

(Forio, Napoli)

Michele Mastrangelo Caseificio Alta Mangiuria

Caseificio Alta Mangiuria

(Alife, Caserta)

FORMAGGI ERBORINATI (antipasto)

Salvatore Savio

Griffin pub & grill

(San Vitaliano, Napoli)

Manzo ubriaco - Mini Bun con stracotto... (braceria)

Gianluca Cecere

Cecere Visionarydessert

(Frattaminore, Napoli)

Bufitterole e Panettone (dessert -bignè glassato...)

Giuseppe Ratto

Gran Caffè Ratto

(Frattamaggiore, Napoli)

Praline assortite (piccola pasticceria)

Imma e Loredana Tizzano

Pasticceria Tizzano dal 1960

(Napoli)

Babà Experience (dessert)

Nello Iervolino

Indaco Albergo della Regina Isabella

(Lacco Ameno, Napoli)

Stefania Fasano

Pasticceria Baunilha

(Baronissi, Salerno)

La Millefoglie (dessert)

Ugo Mignone

Pasticceria Mignone

(Napoli)

Delizia d'estate (dessert)

Antica Hirpinia

(Taurasi, Avellino)

Attanasio

(Manduria, Taranto)

Azienda Agricola San Salvatore

(Stio, Salerno)

Azienda Romano Nicola

(Lapio, Avellino)

Bon'Vento

(Benevento)

Cantina Cerzasauro

(Campoli del Monte Taburno, Benevento)

Cantina del Taburno

(Foglianise, Benevento)

Cantina di Lisandro

(Castel Campagnano, Caserta)

Cantina Tizzano

(Somma Vesuviana , Napoli)

Cantine Astroni

(Napoli)

Cantine I Favati

(Casinati, Avellino)

Cantine Lunae

(Luni, La Spezia)

Cantine Marisa Cuomo

(Furore, Salerno)

Cantine Mazzella

(Ischia , Napoli)

Cantine Olivella

(Sant'Anastasia, Napoli)

Cantine Venosa

(Venosa, Potenza)

Casa D'Ambra

(Forio, Napoli)

Casale del Giglio

(Aprilia, Latina)

Castel Belvedere

(Quarto, Napoli)

Cavalier Pepe

(Luogosano, Avellino)

Colle Selvaggio

(Ostuni, Brescia)

Cormòns

(Cormòns, Friuli Venezia Giulia)

Corte del Roberto

(Greci, Avellino)

Costa delle Parracine

(Forio, Napoli)

Crateca

(Casamicciola Terme, Napoli)

Fonzone

(Paternopoli, Avellino)

Francesca Carannante

Francesca Fiasco

(Felitto, Salerno)

Frescobaldi

(Firenze)

Guerriero Vini

(Taurasi, Avellino)

In Wine

(Pollena Trocchia, Napoli)

Inama

(San Bonifacio, Verona)

La scolca

(Gavi, Alessandria)

Limoncello di capri

(Capri, Napoli)

Luciano Ercolino

(Paternopoli, Avellino)

Marramiero

(Rosciano, Pesaro)

Masseria Campito

(Aversa, Napoli)

Masseria Frattasi

(Bonea , Benevento)

Michele Chiarlo

(Calamandrana , Asti)

Pasetti

(Francavilla al Mare, Chieti)

Perrazzo Vini D'Ischia

(Ischia, Napoli)

Pio Cesare

(Alba, Cuneo)

Roeno

( Brentino Belluno, Belluno)

San Felice

(Castelnuova Berardenga, Siena)

Santa Barbara

(Barbara, Ancona)

Stefano Bottega

( Bibano di Godega di Sant’Urbano, Treviso)

Tenuta De Gregorio

(Taurasi, Avellino)

Tenuta San Francesco

(Tramonti, Salerno)

Tenuta Sant'Agostino

(Solopaca, Benevento)

Tommasone

(Lacco Ameno, Napoli)

Tredaniele

(Trentinara, Salerno)

Villa Matilde Avallone

(Cellole, Caserta)

Vite Colte

(Barolo, Cuneo)

Von Blumen

(Bolzano)