Antonio Attardi
5ª generazione di una famiglia di ristoratori che da 120 anni conservano le tradizioni e la cultura culinaria della penisola Sorrentina. Nato e cresciuto nel ristorante di famiglia dove già a 12 anni capì il mio futuro in cucina. Nel nostro ristorante oltre ad essere stato la prima stella Michelin in Campania ha dato lustro alla nascita e alla divulgazione del famoso dolce la delizia a limone creato da Carmine e Alfonso Marzuillo dove collaboravano qui per oltre 40 anni. Nel 2021 ambasciatore del gusto.