Domenico Iavarone
Nato a Casavatore dopo diverse esperienze formative tra le cucine di ristoranti di realtà territoriali muove i primi passi nel 2000 nella cucina di Glowig da li poi esposito per poi fare le sue tantissime esperienze di viaggi per il mondo fino a2015 prima stella al capo la gala e il 2019 un altra a torre del greco però spostarsi nel 2023 a sorrento dove oggi segue il progetto della famiglia Manniello al Grand Hotel La Favorita