Antonio Sorrentino
Nato a Torre del Greco da una famiglia di cuochi. Antonio Sorrentino fin da piccolo ha avuto una “palestra di cucina” personalizzata dove apprendere tutti i segreti. In particolare, nelle case salumeria delle nonne, veri e propri laboratori di produzione e vendita di prodotti fatti in casa. Dalle conserve alle verdure sottolio, dalla pasta fresca ai salumi. Ma la vera passione gli è stata trasmessa dal padre Aniello, maestro di vita e di professione.