Federico De Maria
Nel cuore di Castello di Cisterna, a pochi passi da Pomigliano D’Arco, la nostra avventura è iniziata nel 2018. Due fratelli, Federico De Maria e Francesco De Maria hanno dato vita a un sogno partendo da zero, senza ereditare locali o tradizioni. Zero generazioni significa mettere il primo mattone verso il futuro. Ed è esattamente da lì che abbiamo iniziato. Giorno dopo giorno, mattone dopo mattone, con sudore e passione, abbiamo costruito qualcosa di straordinario. In soli cinque anni, la pizzeria I Vesuviani ha raggiunto l’ambito riconoscimento dei tre spicchi Gambero Rosso, una medaglia che indossiamo con orgoglio sopra il cuore. Ma non ci fermiamo qui. Tre spicchi rappresentano la nostra promessa di cercare sempre il gusto unico, un’esperienza straordinaria e un percorso senza fine verso l’eccellenza. La nostra strada è chiara, e puntiamo sempre più in alto. Siamo diventati un punto di riferimento importante per il nostro territorio e oltre, grazie al nostro impegno, alla creatività e al duro lavoro che mettiamo in ogni piatto. Il nostro successo ci ha permesso di aprire un secondo locale a Casoria, portando la magia de I Vesuviani ad un pubblico ancora più vasto. La nostra storia è breve ma intensa, perché crediamo che la passione e la dedizione emergano dai risultati. Siamo pronti a condividere con voi questa avventura culinaria straordinaria.