Fiore Agnes
Come funziona il format “Solo per te”? “Il cliente mi chiama uno o due giorni prima e prenota l'intero ristorante, potendo anche scegliere anticipatamente cosa vuole mangiare. Io accetto solo le prenotazioni fatte dalla singola persona, poi non spetta a me chiedere il grado di parentela”. Giustamente la responsabilità è di chi si siede.