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Vito Elia

La sua storia inizia negli anni ‘50, può sembrare assurdo, ma è così. I suoi 20 anni di attività sono legati indissolubilmente alla storia della sua famiglia, perché Zia Maria, del “Caffè Internazionale” a Forio, è stata la prima “barman” dell’Isola d’Ischia, capace di sedere a tavola con il jet set dell’epoca, tra un buon vino e una parola in dialetto. Così, negli anni, nella sua formazione, ha legato questa passione familiare, questa storia di amore, al concetto di progresso e modernità, portando la dimensione cittadina sulla nostra isola. A 19 anni si trasferisce a Londra, e poi Ibiza, Milano, Roma, lavorando per locali come L’Hollywood, il Gilda, il Tiger Tiger, ma il richiamo di casa era troppo forte. Dal 2010 ritorna ad Ischia, dove, oltre a guidare l’attività di famiglia, il “Dolce Vita”, trasformandolo in club “Lucignolo”, comincia la sua carriera da barman in autonomia, rivoluzionando il concetto di bar catering. Costruisce un bancone portatile, portando, nelle prime feste private in casa, il cocktail bar. “Sei ovunque”, da questa frase ha capito che, con umiltà e tenacia, i sui sogni stavano diventando realtà. Infatti, nel giro di pochi anni, diventa il riferimento del by night isolano, gestendo, da capo barman, tutte le discoteche che si sono susseguite negli anni, dal Jane, al Valentino, e tanti eventi privati. Nel 2017 nasce “Bariskia”, e il catering diventa professione e professionalità, non solo di Vito Elia, ma di un gruppo di amici, su tutti i soci Benedetto e Carmine, che lavorano insieme e portano avanti, con cura e coraggio, un servizio tanto “giovane” quanto innovativo, unico nel suo genere. Oggi, “bariskia” è IL servizio catering bar ad Ischia, e se hai bevuto un drink, qui, durante la tua estate “ischitana”, c'è l' 85% di possibilità che te lo abbiano preparato loro!

Dove siamo

Il Parco Negombo e L'Albergo della Regina Isabella si trovano ad Ischia, la splendida isola del Golfo di Napoli. Per informazioni su come arrivare e altre notizie tecniche ti invitiamo a contattarci!

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Riferimenti

L'Albergo della Regina Isabella e Parco Negombo, isola d'Ischia, Napoli
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