Domenico Barone
Domenico Barone.
La cucina ha un’impronta mediterranea e tradizionale, basata sulla stagionalità delle materie prime provenienti soprattutto dal Sud Italia. Il menù include piatti dedicati all’isola, come il raviolo di coniglio e il coniglio all’ischitana, insieme ai piatti iconici di Nino Di Costanzo, come gli Spaghettoni ai Cinque Pomodori.
Dietro il bancone della pizzeria lavora l’ischitano Ivano Veccia, figura di spicco a livello nazionale. Ivano porta a Lisola diverse “pizze signature”, tra cui la Lasagna Povera e la Pizzaiuolo (la sua Provola e Pepe), oltre alla fritta e alla pala romana.
Venite a scoprire il vero sapore de Lisola.