Gioacchino e Fabio Vorraro
Mamma Elena è un progetto di Gioacchino e Fabio Vorraro, due fratelli con la stessa passione e una intensa esperienza nell’ambito culinario e gastronomico.
Il ristorante Mamma Elena è il luogo ideale per degustare piatti
di mare realizzati con materie prime frutto di un’accurata selezione. I due fratelli cuochi sono impegnati in prima persona nella selezione del miglior pesce del territorio: la relazione diretta con i pescatori consente ai fratelli Vorraro di presentare un’offerta culinaria esclusiva, accurata e di alta qualità.
