Luca Lipoma
Mi chiamo Luca Lipoma e da più di 20 anni lavoro nel settore della ristorazione.
Grazie all'esperienza maturata negli anni in questo settore, nel 20219 ho aperto il mio Ristorante, Vizi di mare ad Aversa (CE).
Il Concept della mia cucina, è basato su uno stile di cucina "Semplice", con lo scopo di riscoprire i sapori della cucina classica di mare con un pizzico di innovazione.
Oggi il mio ristorante viene scelto proprio per questo, per il servizio attento e curato che i miei ragazzi riescono a proporre e per la semplicità e la varietà della sua cucina, senza mai trascurare la cura della materia prima e il dettaglio in ogni piatto. Oggi Vizi di mare, anche se un'attività "giovane" è diventato un punto di riferimento per la cucina di mare ad Aversa e Napoli, e Noi del team cerchiamo ogni giorno di offrire sempre più "dettagli e nuovi sapori" ai nostri clienti.