Nicola Obliato
Mi chiamo Nicola Obliato sono uno chef di pasticceria venuto da un aneurisma celebrale con emorragia subcranea al cervello dopo 19 giorni di rianimazione ricevo il dono della pasticceria questa nobile arte i primi passi in associazione pasticcieri napoletani dopo vari corsi di formazione di maestri Italiani e internazionali conoscono l'accendiamo dolce e salato ei perfeziono fino a vincere panettone senza confini sezione popolare, medaglia d'oro con il panettone al caffè a parma eccellenza napoletana con i dolci eccellenza pasticceria a Roma